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工廠食堂承包前需要注意的幾點

來源:www.liveatvancouver.com 發(fā)布時間:2021年11月10日

   工廠食堂承包前需要注意的幾個點,下面隨小編一起來看看。

   1、考察是否具備工廠食堂承包經(jīng)驗

   工廠食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工廠食堂承包經(jīng)驗,不能選擇那些沒有經(jīng)營能力且只注重經(jīng)營利潤的承包商。一個好的食堂承包公司必須具備對經(jīng)營成本有很好的掌握能力,從而為客戶帶來好的服務(wù)。
   2、參觀相關(guān)資料是否屬實

  參觀所承包的食堂對照其宣傳資料是否相符,在和食堂承包商簽訂合同前要仔細查看他們提供的資料,并做好實地的考察,看看情況是否屬實,這也是為了保障你自己的合法利益。


   3、是否具備管理模式
   承包飯?zhí)霉臼欠窬邆涑晒Φ娘執(zhí)霉芾砟J?,在承包飯?zhí)霉臼欠窬邆涑晒Φ娘執(zhí)霉芾砟J剑且M行重點評估的內(nèi)容,因此要求承包飯?zhí)霉窘庹f及提供管理模式,并實地考查管理藏匿的實話效果。
   4、是否具備配送模式
   工廠食堂承包是否具備成型、穩(wěn)定和品種齊全的蔬菜配送模式,具備集中采購大量批發(fā)的大型物流中心是能否保證飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵,可以很大程度上降低公司開支成本,并且也可以確保食堂食品安全。
   以顧客需求為導向、以效益優(yōu)先為導向、以市場占有為導向。做好經(jīng)營案例歸納管理工作,尋找自我核心競爭力,建立切實可行的管理盈利模式